マカは、ペルーの標高4,000メートルを超える高地において、低酸素環境、強烈な太陽の光、そして一日の寒暖差が30度を超えるような、非常に厳しい自然条件の中で育つ、生命力の強い植物です。
古くから人々の暮らしに寄り添い、大切にされてきた歴史を持つ作物でもあります。
私たちは、こうしたマカの特性と真正面から向き合い、
長年にわたる試行錯誤の末、全国の優秀な農業生産者の皆さまとともに、「日本では栽培が不可能」とされてきた常識を覆し、安定した生産体制を確立することに成功しました。
そして、日本の技術力と誠実なものづくりの姿勢を活かし、世界最高品質を目指した日本産マカを誕生させました。
日本産マカは、日本の農業が持つ可能性を示す一つの成果であり、次世代へと受け継ぐべき大切な財産であると、確信しています。
私たちは、この日本産マカを国内にとどめることなく、Made in Japan の価値ある素材として、海外へも広く届けていくことを目指しています。
ぜひ「世界最高品質を目指した日本産マカ」を体感していただき、皆さまの健やかな日常、そして Quality of Life の向上に、少しでもお役に立てれば幸いです。
また、日本産マカの普及を通じて、農業の新しいモデルを築き、地方における雇用の創出や地域の活性化につなげていくことも、私たちの重要な使命であると考えています。